Palazzo Asmundo un luogo unico dove vivere un’esperienza “gourmand” gastronomica multisensoriale completa, con un’irripetibile Vista sulla Cattedrale di Palermo, coccolati dalle proposte della nostra cucina.

Tutte le esperienze sono esclusivamente su prenotazione che potrà avvenire sul nostro sito. La prenotazione è obbligatoria in quanto il nostro Chef per poter elaborare questi piatti ha bisogno di parecchie ore, dal reperimento della materia prima alla sua finale elaborazione.

Le proposte possono essere prenotate dal giovedi al sabato (mattina e sera) e la Domenica (solo mattina).

Prenotazione obbligatoria per la sera alle ore 19,00, alle ore 20,00 ed alle ore 21,00. Il palazzo chiuderà al pubblico alle ore 22,00.

Tavoli prenotabili da min. 4 pax a massimo 8 pax.

E se vuoi prenotare e cenare in esclusiva nella Sala Alcova “Solo per Due” con tavolo riservato VIP service la tariffa per l’esperienza è di euro 320,00.

Varie le esperienze culinarie proposte nelle quali si riflettono, come in uno specchio, le emozioni, la storia della nostra cultura eno-gastronomica regionale e nazionale magistralmente espressi nelle varie portate per una serata unica con un’esperienza da non dimenticare.

Tutte le esperienze prevedono 4 portate con Coperto e servizio incluso. Bevande e vini esclusi.

Nell’ordine sono presentati: antipasti, primi piatti, secondi piatti di carne o pesce e dessert scelto dal nostro carrello. Tutte le proposte vengono accostate a vini di eccellenza del territorio.

Una visita a Palazzo Asmundo ed al suo Bistrò può significare scoprire il proprio personale percorso gustativo. Le nostre proposte variano periodicamente e si modificano seguendo la stagionalità e la freschezza dei prodotti. Nella totale comprensione delle esigenze di tutti i nostri ospiti e pienamente rispettosi dell’importanza e del valore dell’esperienza presso il nostro ristorante, accogliamo con piacere i bambini di età superiore ai 6 anni.

La tradizione in tavola  – Costo 70,00 pax

Sinfonia di Sapori – Costo 100,00 Euro pax

Stelle di Sicilia – Costo 100,00 euro pax

Vegetale con Gusto – Costo 70,00 euro pax.

Menù bambini (tre portate) – Costo 30,00 pax

NOTE: Il menù può subire variazioni, nel rispetto della stagionalità dei prodotti e in correlazione con le disponibilità di mercato. Le preparazioni di alcuni nostri piatti potrebbero prevedere l’utilizzo di additivi alimentari naturali. In conformità con le prescrizioni previste dalla legge, il pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva. Potrebbe inoltre essere stato mantenuto a temperature negative (≤-20°C per 24 ore/≤-35°C per 15 ore). Gli alimenti potrebbero aver subito trattamento di congelamento. In presenza di allergie e/o intolleranze alimentari chiedere al nostro personale che provvederà a fornirLe adeguate informazioni sui nostri cibi e bevande. Confidiamo nella Vostra discrezione per l’utilizzo di telefoni cellulari. Ricordiamo che non è permesso fumare all’interno del palazzo: il personale vi indicherà le aree riservate ai fumatori.