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Macco di Fave

Il macco di fave, è una delle ricette più note della cucina siciliana, è considerato un piatto unico, perché è molto ricco e denso si nutrienti, anche se preparato con un ingrediente poverissimo. Si tratta di un piatto con cui nei tempi passati in Sicilia si festeggiava la fine del raccolto.

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Antipasto della tradizione

Il classico e tipico simbolo dello street food  siciliano con radici storiche che si perdono nei secoli.

Misto fritto croccante: panellecrocchette e pastellati

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Verdurine in pastella

Il classico e tipico simbolo dello street food  siciliano con radici storiche che si perdono nei secoli.

3  deliziose verdure per degustare il meglio dello street food siciliano.

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