melanzane
brodo vegetale
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carote
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cipollotto
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EVO
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melanzane
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menta
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pomodori secchi
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pomodorini
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sale e pepe
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semola di grano
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zucchine
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12.00€
aceto
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capperi
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cipolla bianca
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concentrato di pomodoro
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EVO
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melanzane
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menta
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olive verdi
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sale e pepe
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sedano
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zucchero
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12.00€
aglio
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caserecce
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cipolla
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EVO
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melanzane
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pomodoro
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ricotta salata
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sale e pepe
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22.00€
basilico
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cipolla
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EVO
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formaggio
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latte
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melanzane
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pancarrè
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parmigiano
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pecorino
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pinoli
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pomodoro concentrato
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provola
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sale e pepe
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uva passa
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10.00€