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Deliziosi Filetti di baccalà (merluzzo) impanati e fritti.

Pesce povero ma al tempo stesso pregiato, per baccalà si intende il merluzzo tagliato a grossi filetti e conservato sotto sale. Per la consumazione una volta tolto il sale viene lasciato in acqua per un giorno i modo da renderlo morbido, poi impanato e fritto.

*allergeni

 

Price: 13.00€

Ingredients

  • baccalà
  • EVO
  • farina
  • limone
  • miele
  • sale

Nutritional

  • Calories: 200
  • Fat: 3
  • Protein: 22