Deliziosi Filetti di baccalà (merluzzo) impanati e fritti.
Pesce povero ma al tempo stesso pregiato, per baccalà si intende il merluzzo tagliato a grossi filetti e conservato sotto sale. Per la consumazione una volta tolto il sale viene lasciato in acqua per un giorno i modo da renderlo morbido, poi impanato e fritto.
*allergeni
Price: 13.00€
Ingredients
- baccalà
- EVO
- farina
- limone
- miele
- sale
Nutritional
- Calories: 200
- Fat: 3
- Protein: 22
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