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Tartara di salmone su mousse di formaggio e base croccante

Un piatto delicato grazie alla sua avvolgente consistenza che presenta la freschezza del formaggio e la nota croccante.

*allergeni

 

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La nostra filosofia

Poiché cucinare è un atto di amore che parte dal rispetto e dalla conoscenza delle materie prime nel nostro Bistrò l’esperienza culinaria è autentica, si riassume in creatività, qualità delle materie prime, emozione e ricerca. Da noi troverete il luogo di incontro perfetto, capace di farvi sentire a proprio agio in qualunque ora della giornata: uno spuntino veloce ed informale, un aperitivo, una degustazione guidata, una cena o un cocktail a fine serata in uno spazio esclusivo su prenotazione.

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Orari di apertura

Stagione  Primavera – Estate 2023 

Il Bistro per il 2023  svolgerà le sue attività esclusivamente nei giorni di apertura previsti e negli orari indicati sul modulo di prenotazione.

Per info gruppi  ed eventi privati su prenotazione – Infoline Asmundo Bistro: ++39 335 6687798

 

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